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24 Cards in this Set
- Front
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- 3rd side (hint)
おかず |
Side dish |
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栄養 |
Nutrition |
えいよう |
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食品 |
Food |
しょくひん |
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はかりで量る |
Weigh on a scale |
はかりではかる |
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塩を少々入れる |
Put salt slightly |
しおをしょうしょういれる |
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調味料 |
Seasoning |
ちょうみりょう |
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酢 |
Vinegar |
す |
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サラダ油 |
Salad oil |
サラダゆ |
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天ぷら油 |
Tempura oil |
てんぷらあぶら |
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包丁 |
Kitchen knife |
ほうちょう |
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皮 |
Skin |
かわ |
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皮をむく |
Peel |
かわをむく |
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材料 |
Ingredients |
ざいりょう |
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材料を刻む |
Chop the ingredients |
ざいりょうをきざむ |
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大きめに切る |
To cut into big pieces |
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3センチ幅に切る |
Width |
はば |
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みそ汁 |
Miso soup |
みそしる |
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温い |
Lukewarm |
ぬるい |
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ラップ を かぶせる かける |
To cover with plastic wrap |
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ラップでくるむ |
To wrap |
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砂糖 |
Sugar |
さとう |
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大さじ 小さじ |
A table spoon (big/small) |
おおさじ こさじ |
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仕舞う |
To finish; to end |
しまう |
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〜杯 |
Counter for cupfuls; glass; wine glass; toast |
はい |