Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
4 Cards in this Set
- Front
- Back
Átomos de carbono ligados por |
1. Ligações simples (saturados) 2. Ligações duplas ( monoinsaturados ou polinsaturados) |
|
Ac.gordos saturados |
- T° de fusão elevada - sólidos a T° ambiente |
|
Monoinsaturados |
- Liquidos a temperatura ambiente - azeite de oliva, óleo de colza, nozes, sementes |
|
Polinsaturados |
-óleos líquidos à t° ambiente - sensíveis à oxidação - provem de vegetais/algas |